KULTAMUNAKERHOSSA KOKATTIIN MEREN HERKKUJA AKIN KANSSA

18.10.2006

Kymmenen kerholaista kokkasi Akin kanssa muna- ja kalaherkkuja Porvoon Tukkilassa 6.10.2006.

Kesän ajan Munakunnan sivuilla pyörineeseen kilpailuun osallistui tuhansia kerholaisia, joista viisi sai kutsun Kokkikouluun. Mukaan sai kukin valita yhden kumppanin. Inkeri Viikeri ystävineen saapui Porvooseen Ähtäristä, Anna Kemppinen Helsingistä oli ottanut isänsä mukaan kokkaamaan. Molemmilla tuntui olevan kokkaustaidot hanskassa. Aki antoi päivän aikana sekä yleisiä vinkkejä että opasti päivän menun tekemisessä.

Alussa tunnelma oli jännittynyt, mutta laukesi nopeasti kun selvisi että "Julkkis-Aki" onkin varsin rento tyyppi. Työn touhuun päästyään kukaan ei edes muistanut olevansa täysin vieraassa porukassa. Ruoanlaiton lomassa käytiin tutustumassa tilan eksoottisiin eläimiin: valkoisiin ja mustiin suomenhevosiin sekä laamoihin!

Päivän ateria oli varsin herkullinen: alkupalaksi tehtiin chilimaustettuja jättikatkaravun pyrstöjä, pääruaksi paistettiin kuhaa ja jälkkäriksi loihdittiin valkosuklaavaahto. Aika hyvää itse tehdyksi, oli kerholaisten yhteinen mielipide!