6.2.2012
Munakas sijalla kuusi kotitalouksien tavallisimpien ruokalajien listalla
Suomen Gallup Elintarviketieto Oy:n Kananmunamarkkinakatsauksen
3/2011 (julkaistu 30.11.2011) mukaan munakas on noussut
sijalle kuusi kotitalouksien tavallisimpien rukalajien
listallle. Nousua on 3 % ja kolme sijaa vuodesta 2010.
6.2.2012
Munakunnan toimitusjohtaja eurooppalaisen kananmunien pakkaamoyhdistyksen puheenjohtajaksi
Munakunnan toimitusjohtaja Jan Lähde on valittu
eurooppalaisen kananmunien pakkaamoyhdistyksen, EEPTA:n
puheenjohtajaksi vuosille 2012- 2013. Lähde on toiminut vuosien
2010- 2011 aikana yhdistyksen
varapuheenjohtajana.
EEPTA:n, European Egg Packers and
Traders Association, tehtävänä on valvoa jäsentensä etuja,
kaupallisia toimia ja intressejä. EEPTA pyrkii vahvistamaan
jäsentensä välistä yhteistyötä, perehtyy alan tilanteeseen ja
pyrkii sillä keinoin löytämään alaa hyödyntäviä ratkaisuja sekä
toimii jäsenten etujärjestönä mm. EU:ssa.
Jan
Lähteen nimitys puheenjohtajaksi tarjoaa erinomaisen näköalapaikan
alan kansainväliseen tilanteeseen ja mahdollisuuden vaikuttaa, sekä
tuoda suomalaisen kananmuna-alan tilannetta ja mielipidettä
tunnetuksi ja lähemmäs EU:n päättäviä elimiä.
EEPTA:n jäseninä ovat mm. Euroopan kuusi suurinta
kananmunien tuottajamaata, sekä Suomen johtava noin 200 tuottajansa
omistama kananmuna-alan yritys Munakunta, jota Lähde
edustaa.
Lisätietoja:
Jan
Lähde0400-125561
www.eepta.eu
6.2.2012
Jukka Huittinen Munakunnan hallintoneuvoston johtoon
Munakunnan hallintoneuvosto on valinnut osuuskunnan
uudeksi puheenjohtajaksi Mv. Jukka Huittisen tehtävästä luopuneen
Jouni Tuomolan tilalle.
Huittinen on Salon Kiskosta. Hän on kuulunut Munakunnan
hallintoneuvostoon vuodesta 2006, ja toiminut viimeiset kaksi
vuotta sen varapuheenjohtajana. Uudeksi varapuheenjohtajaksi
valittiin Mv. agronomi Tommi Vippola. Vippola on kanalayrittäjä
Laitilasta.
Erovuorossa olleet Jarmo Mäntyharju ja Pasi Pärnänen
valittiin uudelleen kaudelle 2012- 2014 hallitukseen.
Hallintoneuvoston nykyiset tarkkailijat Kalle Kirvelä, Jussi Takala
ja Hannes Uusitalo valittiin uudelleen sekä varajäsenenä Kari
Laaksonen.
6.2.2012
Munakunta 90 vuotta
MUNAKUNTA, 90 VUOTTA KANANMUNAKAUPPAA
Toiminta aloitettiin tammikuussa 1922 ja tänä vuonna tuosta
ajasta tulee kulunneeksi 90 vuotta. Munakunnan merkkivuosi osuu
YK:n julistamalle Kansainvälisen Osuustoiminnan vuodelle. Munakunta
alkuperäiseltä nimeltään Vientikunta Muna r.l., perustettiin
joulukuun 12.päivänä vuonna 1921. Tuolloin kaikkiaan 15
munanmyyntiosuuskunnan jäsenet kokoontuivat Pellervo-Seuran
tiloihin ja yksimielisellä päätöksellä perustivat maahamme
munakaupallisen keskusliikkeen.
Tänä päivänä Munakunta on 242 jäsenen omistama Suomen suurin
kananmuna-alan toimija. Munakunnan toiminta kattaa kaikki
kysyntäalueet kuorikanamunasta pitkälle jalostettuihin teollisuuden
ja suurkeittiöiden tuotteisiin.
Munakunta kehityksen kärjessä
Alan johtavana toimijana Munakunta on panostanut vahvasti koko
toimintaketjun kehittämiseen huomioiden sekä tuotteiston että
tuotantoympäristön.
Vuonna 1996 Munakunta toi Suomessa ensimmäisenä markkinoille
lattiakanaloissa tuotetut Vapaat kananmunat, kolme vuotta myöhemmin
Luomukanalat sekä vuonna 2005 pienryhmäkanaloissa tuotetut virike
kananmunat.
Munakunta toi vuonna 2008 jäsenilleen ainutlaatuisen
takuuhintaisen Kultamuna Kasvuratkaisu sopimusmallin, jolla
tuottajia ohjattiin ja kannustettiin kehittämään toimintaansa ja
investoimaan uusiin EU:n kanojen hyvinvoinitdirektiivin mukaisiin
tuotantomuotoihin. Kultamuna Kasvuratkaisu sopimuksen ansiosta
Munakunnan tuottajat suoriutuivat vaadittavista
muutosinvestoinneista etuajassa ja jo vuoden 2010 alusta alkaen
kaikki Kultamunatuotteet on valmistettu vain Hyvinvointidirektiinin
mukaisesti tuotetuista kananmunista. Munakunnan edelläkäjijyys ja
esimerkki vaikutti myös siihen että Suomessa koko kananmuna-ala
onnistui haasteesta siirtyä uusiin tuotantomuotoihin direktiivin
siirtymäajan puitteissa.
Kananmunajalostetuotanto aloitettiin vuonna 1968 Leivontamuna
Oy:ssä. Tänä päivänä Munakunta jalostaa Kaarinassa 6,6 Mkg
kananmunia vuodessa erilaisiksi kananmunatuotteiksi. Viron
tehtaalla kuoritun ja keitetyn munan tuotanto aloitettiin vuonna
2004, vuonna 2011 tuotantomäärä oli noussut 20 miljoonaan
kappaleeseen.
Munakunta investoi 2012 voimakkaasti tuotantoketjun
kehittämiseen
Kuluvan juhlavuoden aikana Munakunta käynnistää noin kolmen
miljoonan euron investointiohjelman tuotantoympäristön
kehittämiseen. Siirrymme ensimmäisenä Suomessa käyttämään muovisia
pestäviä kierrätettäviä keräilytarvikkeita koko
keräilylogistiikassamme ja rakennamme sitä varten pitkälle
automatisoidut pesulinjat. Muutoksen myötä keräily tiloilta
tehostuu, ympäristörasitukset vähenevät ja koko tuotantoketjulle
tärkeä hygienia ja laatu paranevat entisestään. Oripään pakkaamolle
hankitaan alan uusinta tekniikkaa edustava pakkauskone. Munakunta
tekee jatkuvasti työtä ympäristökuormituksen vähentämiseksi mm.
tehostamalla tuotantotoimintaa, vähentämällä pakkausmateriaalien
käyttöä ja optimoimalla logistiikkaa.
Osa Munakunnan toimintaa on myös olla aktiivisesti mukana alan
kansainvälisessä toiminnassa. 80-luvulla Munakunnan vientijohtaja
Runar Zinne toimi Kansainvälisen Munakomission IEC:n
puheenjohtajana. Vuonna 1994 Munakunta voitti IEC:N Golden Egg
Award:n parhaasta kananmunien markkinointikampanjasta. Kuluvan
vuoden alusta Munakunnalla on EU:n alueella entistä parempi
vaikutusmahdollisuus alan asioihin, kun yrityksen toimitusjohtaja
Jan Lähde nimitettiin Euroopan pakkaamoyhdistyksen (Eepta)
puheenjohtajaksi.
Lisätietoja tj. Jan Lähde, 0400- 125 561